CUD.NEWS

Центр Градостроительного Развития

Вместо «Макдоналдс» в столице могут открыться рестораны «Заверните»

Сеть ресторанов «Заверните» может появиться в столице, основатели подали заявку на получение гранта мэра Москвы на развитие сетей быстрого питания. Об этом сообщает Агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на генерального директора сети быстрого питания «Заверните» Андрея Щетинина.

«Наша концепция называется «Заверните». Это почти то же самое, что KFC. Там будут крылышки, целая курица, соусы, будут боулы из курицы в разных соусах с заправками, будут куриные роллы, в дальнейшем появятся куриные бургеры. Но это будет экологически чистым и здоровым питанием в отличие от KFC. У нас не будет никакой панировки. В планах у нас создать около 300 точек в течение четырех-пяти лет. Мы сейчас запускаем первую точку в Калуге, а потом собирались потихоньку заходить в Москву. Но раз сейчас появилась такая программа поддержки от правительства Москвы – мы подали заявку и собираемся в течение трех месяцев открыть в столице уже от трех до пяти точек», – сказал Щетинин.

Он отметил, что компания подала заявку на грант в размере около 2 млн рублей.

«Средний чек мы будем сохранять по уровню KFC. Сложность в том, что у KFC стоимость очень низкая за счет объемов продаж. Наш средний чек будет составлять примерно от 300 до 400 рублей», – уточнил Щетинин.

Также в некоторых источниках появилась информация, что руководство сети «Заверните» претендует на то, чтобы занять помещения, которые ранее занимали рестораны «Макдоналдс», однако на свои средства выйти на подобные масштабы сама компания не может. Именно поэтому предложение о развитии направлено в мэрию столицы. Возможно, поддержка на самом деле будет оказана, ведь ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.

  Более 2000 многодетных семей Подмосковья планируют обеспечить участками в 2022 году

Ранее мы писали о том, что столичные рестораторы заявили о готовности занять место иностранных сетей на рынке общепита.

22 марта 2022 22:05

АКТУАЛЬНО

Вместо «Макдоналдс» в столице могут открыться рестораны «Заверните»

Сеть ресторанов «Заверните» может появиться в столице, основатели подали заявку на получение гранта мэра Москвы на развитие сетей быстрого питания. Об этом сообщает Агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на генерального директора сети быстрого питания «Заверните» Андрея Щетинина.

«Наша концепция называется «Заверните». Это почти то же самое, что KFC. Там будут крылышки, целая курица, соусы, будут боулы из курицы в разных соусах с заправками, будут куриные роллы, в дальнейшем появятся куриные бургеры. Но это будет экологически чистым и здоровым питанием в отличие от KFC. У нас не будет никакой панировки. В планах у нас создать около 300 точек в течение четырех-пяти лет. Мы сейчас запускаем первую точку в Калуге, а потом собирались потихоньку заходить в Москву. Но раз сейчас появилась такая программа поддержки от правительства Москвы – мы подали заявку и собираемся в течение трех месяцев открыть в столице уже от трех до пяти точек», – сказал Щетинин.

Он отметил, что компания подала заявку на грант в размере около 2 млн рублей.

«Средний чек мы будем сохранять по уровню KFC. Сложность в том, что у KFC стоимость очень низкая за счет объемов продаж. Наш средний чек будет составлять примерно от 300 до 400 рублей», – уточнил Щетинин.

Также в некоторых источниках появилась информация, что руководство сети «Заверните» претендует на то, чтобы занять помещения, которые ранее занимали рестораны «Макдоналдс», однако на свои средства выйти на подобные масштабы сама компания не может. Именно поэтому предложение о развитии направлено в мэрию столицы. Возможно, поддержка на самом деле будет оказана, ведь ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.

  В районе Филевский парк построят деловой комплекс с парковкой

Ранее мы писали о том, что столичные рестораторы заявили о готовности занять место иностранных сетей на рынке общепита.

22 марта 2022 22:05